Δευτέρα, 27 Ιανουαρίου 2014

ΛΕΥΚΟ ΧΑΜΟΓΕΛΟ  ΜΕ ΛΙΓΗ ΓΝΩΣΗ!

Το χαμόγελο εκτός από τη διάθεση προδίδει και τα τροφικές μας προτιμήσεις. Οι πιο σακχαρούχες τροφές και όσες περιέχουν άμυλο μπορούν να φθείρουν το σμάλτο των δοντιών ή ακόμα να είναι η αιτία αποχρωματισμού τους.
Ωστόσο έχουν βρεθεί ποιες είναι οι 5 θαυματουργές τροφές που μπορούν να μας χαρίσουν ένα κατάλευκο χαμόγελο.
·      Καρότο : Το καρότο, καθώς είναι σκληρό, απαιτεί περισσότερη δύναμη στο μάσημα με αποτέλεσμα να παράγεται και περισσότερο σάλιο. Αυτό είναι που προστατεύει το σμάλτο γιατί εξουδετερώνει τα οξέα και τα ένζυμα που αναπτύσσονται στο στόμα.
·      Τυρί : Στοιχεία που περιέχει το τυρί (ασβέστιο, φώσφορος) αναδομούν το σμάλτο των δοντιών και εξουδετερώνουν τα οξέα του στόματος.
·      Σολομός : Ο σολομός είναι πλούσια πηγή φωσφόρου που βοηθά στην ενίσχυση του σμάλτου των δοντιών.
·      Σπανάκι : Πλούσια πηγή μαγνησίου το οποίο αναδομεί επίσης το σμάλτο. Οι οδοντίατροι τονίζουν ότι η ενίσχυση του σμάλτου κάνει τα δόντια να φαίνονται λευκότερα, επειδή η σκουρόχρωμη οδοντίνη που βρίσκεται στο εσωτερικό του δοντιού δεν έρχεται στην επιφάνεια.

·      Μήλο : Το μήλο περιέχει μηλικό οξύ, το οποίο έχει αποδειχθεί ότι ενισχύει ελαφρώς το λευκό των δοντιών και απορροφά άλλες χρωματικές κηλίδες.

Σάββατο, 25 Ιανουαρίου 2014



  Βάλε...Κασετόφωνο!!!

   Ποιος είπε οτι καταργήθηκε το κασετόφωνο;Απλά αντικαταστάθηκε απο την διαδικτυακή συλλογή μουσικής για κάθε στιγμή και διάθεση.Επιλέγεις κατηγορία και απολαμβάνεις μουσική όπως παλιά χωρίς να γυρνάς την κασέτα από την άλλη πλευρά και χωρίς να διορθώνεις την τσαλακωμένη μαγνητοταινία.Και το καλύτερο;Μπορείς να φτιάξεις την δική σου κασέτα!

  Επιλέξτε κασέτα και καλή ακρόαση!

Παρασκευή, 24 Ιανουαρίου 2014

The Book Thief




Η Κλέφτρα των Βιβλίων (The Book Thief)

    Καθώς χάζευα στην τηλεόραση πριν από δυο μέρες πέτυχα την διαφήμιση της νέας ταινίας ''Η κλέφτρα των Βιβλίων'' .Ως λάτρης του vintage και των ταινιών εποχής μου κίνησε αμέσως την περιέργεια,έτσι έκανα μια έρευνα στο πάνσοφο google και ανακάλυψα οτι η ταινία διαδραματιζεται στην Γερμανία του Β΄Παγκοσμίου Πολέμου,όπου η μικρή Λίζελ, δίνεται για υιοθεσία σε μια ανάδοχη οικογένεια .Με την υποστήριξη της νέας της οικογένειας και την προτροπή του Μαξ, ενός νεαρού Εβραίου πρόσφυγα που η οικογένειά κρύβει στο σπίτι της, η Λιζέλ μαθαίνει σιγά-σιγά να διαβάζει. Για την Λίζελ και τον Μαξ, η δύναμη των λέξεων και της φαντασίας γίνεται ο μοναδικός τρόπος διαφυγής από την ταραχώδη κατάσταση που επικρατεί.Η ιστορία είναι βασισμένη στο επιτυχημένο μπεστ σέλερ του Μάρκους Ζούσακ ενώ στους πρωταγωνιστικούς ρόλους συναντάμε τον βραβευμένο με Όσκαρ, Τζέφρι Ρας και την Έμιλι Γουότσον (δυο φορές υποψήφια για Όσκαρ).
Η ταινία έκανε πρεμιέρα χθές 23 Ιανουαρίου στους κινηματογράφους!!

Για να πάρετε μια μικρή γεύση δείτε το trailer εδώ





Δευτέρα, 20 Ιανουαρίου 2014

ΠΑΡΑΜΥΘΕΝΙΑ ΣΠΙΤΙΑ ΔΙΠΛΑ ΣΤΟ ΝΕΡΟ



Είναι ότι καλύτερο να αισθάνεσαι την ηρεμία και τη γαλήνη του υγρού στοιχείου δίπλα σου όταν ξυπνάς και όταν κοιμάσαι. Ένα όνειρο για τον καθένα από εμάς που δυσκολευόμαστε να πραγματοποιήσουμε στις μεγαλουπόλεις που ζούμε. Κάποιοι τυχεροί όμως δε χάσανε αυτή την ευκαιρία και ζήσανε αυτό το παραμύθι δίπλα στο νερό.

Αυτά είναι μόνο μερικά από τα πιο ενδιαφέροντα σπίτια δίπλα στο νερό.









Το "παρών" του Χριστόδουλου


Δύο εβδομάδες μετά την εξαφάνισή του ο Χριστόδουλος Ξηρός απέστειλε επιστολή στον διαδικτυακό χώρο Indymedia που έχει τον τίτλο «Θ. Καλύτερα μιας ώρας ελεύθερη ζωή, παρά σαράντα χρόνια σκλαβιά και φυλακή».

Κυριακή, 19 Ιανουαρίου 2014

ΤΟ ΣΟΥΦΛΕ ΤΗΣ ΛΕΝΑΣ





Υλικά:

ένα πακέτο μακαρόνια (πένες , κοφτά ή όποιο σχέδιο σας αρέσει)

500 γρ. κρέμα γάλακτος

1 πακέτο μπέικον

1 πακέτο mix τυριών

Εκτέλεση:

Βράζετε τα μακαρόνια με λίγο αλάτι.Τσιγαρίζετε στο τηγάνι το μπέικον που έχετε ψιλοκόψει σε

μικρά κομματάκια ,ίσα ίσα να πάρει χρώμα και να γίνει σαν καπνιστό.Βάζετε σ' ένα μικρό

πιρέξ μια στρώση από τα μακαρόνια και το μισό μπέικον μαζί με το μισό πακέτο από το mix

τυριών (εναλλακτικά μπορείτε να τρίψετε λίγο από το τυρί της αρεσκείας σας).Βάζετε τα

υπόλοιπα μακαρόνια και το μπέικον μαζί με την κρέμα γαλακτος που φροντίζετε να πάει

παντού.Στη  κορυφή ρίχνετε το υπόλοιπο τυρί και βάζετε το πιρέξ στο φούρνο σε μέτρια

θερμοκρασία για 40'.

Ετοιμο το πιο λαχταριστό σουφλέ μακαρονιών που έχετε φάει!

ΤΙP: Αν θέλετε να το κάνετε πιο υγιεινό (όσο γίνεται) αντί για 500γρ κρέμα γάλακτος

μπορείτε να βάλετε 200γρ και το υπόλοιπο γάλα με χαμηλά λιπαρά!



Καλή σας όρεξη!!!

Σάββατο, 18 Ιανουαρίου 2014

TO FORMAT OR NOT TO FORMAT

Το laptop μου το τελευταίο τρίμηνο δεν είναι καλά, μα καθόλου καλά, λέμε. Σέρνεται! Λειτουργεί με υπερβολικά αργούς ρυθμούς, κολλάει, μου εμφανίζει 15 παράθυρα κατά την εκκίνηση και του παίρνει για να κλείσει πάνω από 5 λεπτά. Με λίγα λόγια φώναζε απεγνωσμένα ότι θέλει format. Αφού αγόρασα καινούργιο εξωτερικό σκληρό δίσκο για back-up, εφ’ όσον ο παλιός κάηκε και αφού έκανα back-up……άρχισα. Έχοντας με ρωτήσει γύρω στις 7 φορές αν είμαι σίγουρη έκανε επιτέλους format, επειδή ευτυχώς το έχει ήδη εγκατεστημένο και κάνει μόνο του.
And here we are…
Ο κατά τα τελευταία 3 χρόνια υπολογιστής μου στεκόταν απέναντι μου άδειος και με αμνησία να με ρωτάει πως με λένε και να περιμένει να τον ξανακάνω turbo, όπως πριν. Και σε αυτό το σημείο είναι, που αρχίζουν τα δύσκολα…
Ακόμα πονάει το δάχτυλό μου απ’ τα πολλά next, next, I agree, finish, για να καταφέρω να εγκαταστήσω τις 2 σελίδες (όταν τα κατέγραψα) προγράμματα, που είχα μέσα. Ακόμα και τώρα που άνοιξα το word για να γράψω την ανάρτηση αυτή, έπρεπε να πατήσω πάλι τα next μου για την αυτόματη διόρθωση στα αγγλικά. Γι’ αυτό μια φιλική συμβουλή: αφήστε τους υπολογιστές σας να κολλάνε, γιατί το να κάνεις re-install σε όλα τα προγράμματα είναι πολύ σπαστικό τελικά, ειδικά αν είναι πολλά σαν και εμένα.

Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου 2014

Η ΑΓΑΠΗ ΓΙΑ ΤΑ ΖΩΑ!!!





Στην άγρια εποχή που ζούμε το τελευταίο που μας απασχολεί είναι τα ζώα.Κάποιος συμπαθέστατος σε ερώτηση για τα ζώα είπε: »Μα τα ζώα είναι για να τα τρώμε, ο άνθρωπος είναι σαρκοβόρο και είναι νόμος της φύσης δηλαδή του Θεού.»
Προσωπικά έχω διαφωνήσει μ’ αυτή την εντολή και έχω εξασφαλίσει την κόλαση.Πιστεύω ότι τα ζώα και ιδιαίτερα αυτά που ζούμε μαζί τους σκυλιά και γάτες είναι πολύτιμοι σύντροφοι γεμάτα από αρετές που από πολύ παλιά έχουν εγκαταλείψει τους ανθρώπους.Έχουν μεγάλη αγάπη για τους φίλους τους, δεν εγκαταλείπουν ποτέ τα αφεντικά τους, ενώ το αντίθετο γίνεται πολύ συχνά, δεν λένε ψέματα και γίνονται επικίνδυνα μόνο όταν πρόκειται να υπερασπιστούν τα μωρά τους.
Τα ευγενικά αυτά ζώα, δίνουν απεριόριστη αγάπη και δεν θέλουν ανταπόδοση. Οι άνθρωποι που συνδέονται με ζώα, είναι αδύνατον να τα αποχωριστούν και τα πενθούν περισσότερο και από έναν άνθρωπο.Εκείνοι που αγαπούν τα ζώα και όχι τους ανθρώπους είναι τρομακτικά πληγωμένα άτομα από το περιβάλλον τους και τους ανθρώπους… αυτό που δεν βρίσκουν στους συναθρώπους τους το βρίσκουν στα ζώα!
Πιστεύω ότι όσοι δεν αγαπούν τα ζώα είναι προβληματικά άτομα. Τα αγαπητά και αξιόλογα αυτά πλάσματα απαιτούν καλύτερη συμπεριφορά και την οργανωμένη προστασία της Πολιτείας.
Εάν θέλουν να μην έχουμε τόσα αδέσποτα, μπορούμε να στειρώσουμε πολλά σκυλιά. Σε 2- 3 χρόνια θα έχει μειωθεί ο αριθμός τους χωρίς να χρειάζεται να τα δολοφονούνε.

Η προστασία των ζώων είναι πολιτισμός. Είναι χρέος μας να τα αγαπάμε, διότι μόνο αυτά δικαιούνται τον παράδεισο!!!


THE PRISONERS


 Μια ταινία του Denis Villeneuve με πρωταγωνιστές τους Hugh Jackman, Jake Gyllenhaal και Viola Davis. Ένα αστυνομικό δράμα με στοιχεία θρίλερ που δε μπορούν να σε μυήσουν στην «αρρώστια» του κόσμου γύρω σου. Διάρκεια 153 λεπτών. Κριτικές πολύ καλές.







 Ο Hugh Jackman στο ρόλο του απελπισμένου πατέρα και ο Jake Gyllenhaal στο ρόλο του αστυνομικού που έχει αναλάβει την υπόθεση, προσπαθούν με κάθε τρόπο να λύσουν το μυστήριο. Δυστυχώς, όμως το μόνο στοιχείο που έχουν είναι ένα αυτοκίνητο, του οποίου ο οδηγός συλλαμβάνεται αλλά λόγω ανεπαρκών αποδείξεων αφήνεται ελεύθερος. Ο πατέρας της 6χρονης μικρής, με μοναδικό στόχο να βρει την κόρη του, θα κάνει μια ύστατη προσπάθεια παίρνοντας το νόμο στα χέρια του.




Κυριακή, 12 Ιανουαρίου 2014

ΤΟ ΜΩΡΟ ΘΑΥΜΑ!

Πόσες είναι οι φορές που απλά έχουμε κάτσει σε μια γωνιά και χαζεύουμε τα μικρότερα αδέλφια μας να απαθανατίζονται και να θυσιάζονται στο βωμό της διασκέδασης της οικογένειας μας; Μάλλον κάμποσες, αλλά οι ωραιότερες είναι αυτές οι μικρές αθώες στιγμές της ζωής μας όπου δε μπορούμε να φανταστούμε τι είναι δυνατόν να κάνουν. Στο σύνδεσμο που ακολουθεί, ο μπόμπιρας ξεδιπλώνει το χορευτικό του ταλέντο σε κλασικό ελληνικό ρυθμό.

Απλά απολαύστε τον!




Παρασκευή, 3 Ιανουαρίου 2014

Αυτοεκτίμηση: 5 τρόποι να αγαπήσετε τον εαυτό σας!

Είναι αδύνατο να αγαπήσουμε τους άλλους εάν πρώτα δεν αγαπήσουμε τον εαυτό μας. Η αυτοεκτίμηση δεν είναι συνώνυμη με τον εγωισμό, αλλά είναι ένα ευεργετικό συναίσθημα που πρέπει να καλλιεργήσουμε προκειμένου να απολαύσουμε μια ισορροπημένη ζωή και υγιείς κοινωνικές σχέσεις με τους γύρω μας.

Μάθετε ποιες μικρές, καθημερινές συνήθειες μπορούν να μας βοηθήσουν να αγαπήσουμε περισσότερο τον εαυτό μας.

Πέμπτη, 2 Ιανουαρίου 2014

Το έθιμο της βασιλόπιτας....




 Βασιλόπιτα ονομάζεται η πίτα που παρασκευάζεται σε ορισμένες χώρες από τους χριστιανούς παραμονές της Πρωτοχρονιάς και κόβεται (μοιράζεται) λίγο αφότου αλλάξει ο χρόνος.
Βασικό κοινό γνώρισμα είναι ότι στο εσωτερικό της βασιλόπιτας τοποθετείται νόμισμα. Συχνά γράφεται πάνω στη βασιλόπιτα ο αριθμός του νέου έτους.

 Η Βασιλόπιτα κατά το ελληνικό έθιμο κόβεται σε οικογενειακή συγκέντρωση αμέσως με τον ερχομό του νέου έτους κυρίως μετά από φαγοπότι όπου και ακολουθεί χαρτοπαιξία «για το καλό του καινούργιου χρόνου». Έτσι στις 12:00  τα μεσάνυχτα με την αλλαγή του έτους σβήνουν τα φώτα και μετά ένα λεπτό ξανά ανάβουν και όλοι εύχονται ότι καλύτερο για την νέα χρονιά.

 Τότε προσκομίζεται η Βασιλόπιτα στο τραπέζι όπου ο νοικοκύρης αφού την σταυρώσει με το μαχαίρι τρεις φορές αρχίζει να τη κόβει σε τριγωνικά κομμάτια προσφερόμενο σε κάθε ένα παριστάμενο μέλος της οικογένειας ή φίλων και συγγενών με πρώτο κομμάτι του σπιτιού (ή του Χριστού της Παναγίας και του Άι Βασίλη), του σπιτονοικοκύρη, της σπιτονοικοκυράς και των άλλων με τελευταίο το κομμάτι του φτωχού ή πάλι του σπιτιού.  Ανάλογα με την περίπτωση μπορεί να κοπεί κομμάτι "για την εταιρεία", "για το μαγαζί" κ.λ.π..

 Το κόψιμο της Βασιλόπιτας γίνεται και τις άλλες μέρες του "Δωδεκαήμερου" των εορτών σε γραφεία και συλλόγους  μέχρι και το  Φεβρουάριο.